【現場レポート】Panasonic KZ-AN36S IHクッキングヒーター交換工事
【現場レポート】
こんにちわ😊
今回は京都市下京区のお客様よりガスコンロからIHコンロ交換工事のご依頼を頂きました🌈
ありがとうございました✨
【既設商品】ガスコンロ🔥
【交換製品】Panasonic KZ-AN36S 本体希望小売価格 385,000円（税抜）🍳
こちらのお客様は既設がガスコンロであったため、IHクッキングヒーター専用回路工事及びガス止めをさせて頂きました🔨
【参考費用】217,000円（税別）商品代+既設撤去処分+交換工事費込+IHクッキングヒーター専用回路工事+ガス止め込
IHクッキングヒーター
2021年新商品Aシリーズ紹介動画
「焼き物アシスト」機能のメニューを拡大
多彩な30メニューの料理をアシスト、音声と表示でお手軽調理。
表示10メニューから選んで設定し、30メニューの調理が可能に。メニューを選んで温度・時間を自動設定、裏返すタイミングなどを液晶表示と音声でお知らせ（Bシリーズ：音声なし）。 火力調節の難しい焼き物調理のメニューを選ぶだけで、手軽においしく焼き上げます。
- ※Bシリーズは液晶表示と報知音（ピーピー音）のお知らせとなります。
※KZ-YG57Sは10メニュー対応（ホットケーキ・ハンバーグ・冷凍ぎょうざ・手作りぎょうざ・お好み焼き・ポークソテー・魚のムニエル・ミラノ風カツレツ・スパニッシュオムレツ・フレンチトースト）。液晶表示と音声のお知らせとなります。
おいしさを支える光火力センサー
光火力センサーで鍋底温度を正確にキャッチし、設定温度をキープします。経験とコツが必要な焼き物調理、油を一定温度に保ちたい揚げ物調理も手軽においしく調理できます。
焼き物温度調節
光・揚げ物温度調節
10℃刻みで温度設定が可能。高火力で設定温度まで一気に加熱し、食材投入時に温度が下がっても、素早く検知して温度復帰。一定温度を保つので続けて揚げてもカラッと仕上がります。
オールメタル対応ならすべての金属製※1の鍋が使えます
アルミのフライパンや雪平鍋など材質、大きさが異なる鍋でも、「光・揚げ物温度調節」機能で、油温度をコントロール、鍋に合わせた温度調節を行います。
- ※1 鍋の種類、材質、鍋底の形状、大きさなどによって使えないものや油温がずれたり、予熱完了までに時間がかかったりすることがあります。特にアルミ・銅鍋については予熱に15分程度かかる場合があります。なお、鉄・ステンレス対応IHでは、アルミ・銅鍋は使えません。
少量の揚げ物も少ない油で手軽においしく
底径12cmの小鍋※2も使えるので、従来と同じ200gの少量油※2でも、食材がひたる程度（1cm以上）の深さに。お弁当のおかずづくりなど、少量を揚げたいときに便利です。
- ※2 鉄・ホーロー・有磁性ステンレス鍋の場合は底径12cm以上、オールメタル対応IHでアルミ・銅・非磁性ステンレス鍋などを加熱の場合は底径15cm以上の鍋をお使いください。油は、200g～800gの量かつ深さが1cm以上ある状態でお使いください。なお火災のおそれがあるため、200g未満、深さ1cm未満の油量では調理しないでください。揚げ物の油温は油量800gまでの調理を基本としています。800gを超える油量でご使用の場合は、温度が正しく上がらないことがあります。
おいしさを支える光火力センサー
光火力センサーが光の速度で油温を見張って、制御プログラムが素早く設定温度まで立ち上げます。
平面ヒーターでWフラット庫内のグリル
平面ヒーターでWフラット庫内。お鍋が入るグリルで、お料理の幅が広がる新たなラクッキングリル。
「凍ったままIHグリル」※1機能搭載（Aシリーズ・KZ-YG57Sのみ）
手間なく、手軽に、凍ったままの食材をそのまま焼き上げ。
●冷凍のままでも、旨みを閉じ込めて焼き上げる
●冷凍保存した食材を、手間なくスピーディに焼き上げる
- ※1 取扱説明書・レシピ集（もっとＩＨ！おうちメニューが増える本）に従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品は対応していません。
毎日のおかずは手間なく自動調理で
火力も時間もお好みで設定できる手動調理
お料理にあわせて、火力（強・中・弱）と時間をお好みで設定。表面に焦げ目をつけたいときは、上ヒーターのみの加熱もできます。
追い焼き
さらに焼き色をつけたいときに。
「凍ったままIHグリル」に加え、「自動調理」「手動調理」「オーブン調理」にも搭載。
- ※「手動調理」「オーブン調理」は、タイマー設定時に追い焼き機能が使えます。
高さのある庫内でお料理の幅が広がる
有効庫内高さ※1101mmだから、高さのある食材※2も可能に。
- ※1 グリルで使える鍋を使う場合。底面から天井面までの高さ（Aシリーズ・KZ-YG57S）
※2 調理物の厚み・高さは6cm以下、グリル皿に載せる容器の高さは9cm以下。
（「凍ったままIHグリル」「自動調理」を除く）
鍋を直接グリルに入れておまかせ調理。
幅広い温度帯でオーブン調理も手軽に
●低温調理（80℃～120℃）
80℃から始まる幅広い温度帯。
ローストビーフなど低温メニューもご家庭で手軽にできます。
●高温調理（140℃～280℃）
予熱なしで、お菓子づくりもラクラク。
タイマーを組み合わせてさらに便利に。
- ※3 調理温度はガラス容器使用時。
※4 調理温度はグリルに使える鍋使用時。
フラットな庫内で、おそうじラクラク
平面ヒーターで天井面もフラットになり、360°庫内が丸ごと拭けます。
LED庫内灯だから、調理中の様子が確認しやすく、お手入れ時も奥まで見やすくなりました。
おそうじが面倒な焼き網のない、ラクッキングリルのグリル皿。（同梱品）
油が落ちやすいフッ素加工。台所用洗剤（中性）を薄めて洗ってください。
別売あっせん品でお料理のレパートリーが広がる
温度と時間を設定するだけで、手間なく煮込み料理やスイーツが調理できます。
同梱のラック（燻製用）を使って、燻製も楽しんで頂けます。
- ※ ステンレス素材の為、使用状況に応じて変色しますが、衛生上においても、商品的にも問題はございませんので安心してご使用ください。
※ 専用鍋はグリル皿を取り外して、グリル庫内に直接置いてご使用ください。
微妙な火加減も自在にコントロール。
とろ火から弱火、中火、強火まで10段階。火力調節が簡単です。火力調節の
ボタンを長押し（1秒）すると、すばやく火力が下がります。
長時間の煮込みにも便利なタイマー（残り時間）
IHはとろ火でも立ち消えの心配がないので、長時間の煮物にも重宝します。左右IHと後ろIHは1分～9時間30分まで設定可能。
ゆで時間などを計るカウントタイマー（経過時間）
ゆで時間の目安など経過時間が分かるので便利です。左右IH・後ろIHとグリル最長60分までカウント可能。
- ※A2タイプは左右IHのみ。
高火力で手早く 最大火力3.2kW※1
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